喝普洱茶時要選合適的茶

普洱茶是茶中精品，尤其古樹茶更加是無上飲品。不過并非所有人一開始喝普洱茶就會愛上，需要一個適應(yīng)的過程。建議剛剛接觸普洱茶的朋友，先喝普洱茶熟茶。因?yàn)槠斩枋觳枋墙?jīng)過了人工發(fā)酵的，其香氣十分香濃，很容易接受。

若想對普洱茶有深入了解，想要品味真正天然的普洱茶香，那就選擇普洱茶生茶。其實(shí)以前是沒有普洱熟茶的，熟茶這個概念是上世紀(jì)七十年代提出來的，在茶葉的加工中引入了人工渥堆，為的就是更快地提煉出茶香，更好地開拓市場，有些拔苗助長的意思。所以普洱茶熟茶固然香甜，卻失之厚重，與普洱茶天然的茶香已經(jīng)有所不同。

有些體質(zhì)的人是不適合喝熟茶的，比如陽盛體質(zhì)。陽盛體質(zhì)喝熟茶，會助長體內(nèi)的燥氣，容易上火。若一定要喝熟茶，可以在熟茶中加入一點(diǎn)荷葉，或者決明子一類，可以清熱解毒，不至于上火。

普洱茶是后發(fā)酵的茶，若要追求至高的享受，需要有付出。買到好的普洱茶之后，要妥善儲存，最好儲存十年以上，那樣的茶才算是精品，入口之后，其香可以直接透到心里。